柑橘的营养价值很高，具有多种功效和作用。1、富含有丰富的维生素C，不仅可以养肤淡斑，还能起到美白的作用，同时还能提升人体免疫力。2、柑橘可以降低胆固醇，柑橘内富含的膳食纤维可以促进人体消化，起到通便的作用，还能预防冠心病。3、对于经常晕车的人群来说，可以食用柑橘来缓解头晕的症状。4、缓解乏力，柑橘中含有柠檬酸，柠檬酸可以适当恢复体力缓解乏力感。