吃腐竹的坏处

(女,40岁)我特别喜欢吃腐竹,但是最近因为一直水肿的问题,去医院检查是肾功能不全,医生说吃多了对身体不好,想知道腐竹的坏处?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

吃腐竹一般情况下对身体并没有坏处,腐竹主要是由于豆制品制作而成,其中含有丰富的蛋白质成分以及钙物质元素,适量的吃一些腐竹对身体的健康是比较有利的,所以患者并不需要太过担心。有肾功能不全,出现水肿症状的患者,在饮食上主要是不可以吃过咸的食物、并且还需要注意低脂饮食。

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