一般直接蒸着给孩子吃比较好。鳕鱼营养价值比较丰富，里面有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种维生素，在摄入之后能够满足体内所需求，并且还可以提高机体抵抗疾病能力。但是这是属于一种油腻性食物，尽量不要给孩子吃太多，避免加重胃肠道负担，从而就会形成消化不良或者是肠胃功能蠕动慢。