通常脂肪含量是不高的，100克的牛奶当中仅有三克左右的脂肪，所以脂肪含量是比较低的，所以也不会引起身体肥胖的现象。牛奶当中含有丰富的蛋白质和维生素成分，并且还具有多种维生素和人体必需的氨基酸，能补充体内所需的营养物质，提高免疫力和抵抗力，适合于减肥期间的人群食用。