长期吃白菜有什么坏处

(女,25岁)现在是冬天,我们家种了很多的白菜,我妈她每天都会炒一些白菜,长期吃白菜有什么坏处?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

长期吃白菜并没有什么特殊的坏处。白菜是最常见的一种蔬菜,是一种健康的食物。白菜含的热量很低,但是膳食纤维、维生素和微量元素含量都比较高。经常吃白菜,可以帮助控制总热量的摄入,从而帮助减轻体重;吃白菜可以补充膳食纤维,帮助促进排便;吃白菜还可以帮助调节血脂代谢。

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