金荞麦片是一种粮谷类食物，这种食物最主要的作用和功效，就是给人体提供膳食纤维，提供多糖类的营养素，提供b族维生素，提供钙、锌、铜、铁等矿物质。粗杂粮的耐消化能力一般都比较弱，容易被胃肠道消化、利用，患者的消化不好、食欲下降，可以适当的吃点金荞麦，减少其他食物的摄入，是有一定调理作用的。