含锌高的食物有哪些

(男,11岁)孩子最近挑食特别严重,青菜一口都不吃,免疫力也特别差,总是生病,带他去医院查了一下,医生说缺锌,哪些吃的里含锌比较多呀?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

肉类中锌的含量是非常多的,还有海产品,例如猪肝、猪肾、瘦肉、螃蟹、海虾、带鱼等。硬壳果类的是花生、核桃、栗子等,均可选择入食。豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等锌含量也是非常高的。如果从食物中摄入不到足够量的锌,也可以遵医嘱使用补锌剂。

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