青少年是可以喝咖啡的。咖啡中含有的咖啡因能够兴奋大脑，有助于提高记忆力和集中力，但是咖啡不能过量饮用，会对青少年的正常发育造成影响，同时大量的咖啡因会造成神经兴奋，会影响睡眠，严重的会导致内分泌功能紊乱，所以喝咖啡要掌握好量，由于学生的学业比较紧张，平时可以多喝些牛奶来提高睡眠质量。