桃子吃多了可能会出腹泻，因为桃子里面含有丰富的果胶，果胶对于促进肠胃蠕动是有帮助的，当果胶进食过多的时候便容易出现腹泻。另外桃子吃多还容易出现过敏，在一开始过敏的症状会比较轻微，可能只是出现瘙痒及脱皮等现象，但如果没有在意继续进食，可能会出现水肿及大片红斑等严重症状。