麦芽有健胃消食以及通经退乳的功效，对于干疳积所造成的消化不良、大便燥结以及食欲不振，有较为明显的治疗作用。哺乳期的女性在使用麦芽后有回奶的效果，而且还可以缓解乳房胀痛。但是麦炎不适合脾胃虚弱的人服用，有可能会导致胃部胀气，如果本身就有腹泻，最好也不要食用麦芽，会加重病情。