海带的功效与作用及副作用

(男,42岁)我平时在煮汤的时候特别的喜欢放入一些海带,感觉味道非常的好,海带的功效与作用及副作用是什么?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

能够起到调节血压和血脂以及血糖的作用,并且海带中含有的海带多糖也是比较丰富的,经常吃还能够起到预防和治疗甲状腺肿的作用,并且海带含有的一种化学物质,能够抑制身体对脂肪的吸收,从而达到减肥瘦身的目的。虽然海带的好处比较多,但由于含碘量比较丰富,患有甲亢的人尽量不要过量吃海带。

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