如何吃海参最有营养

(男,35岁)我感觉身体有些乏力,而且免疫力也比较低,感觉有些营养不良,所以我想要吃一些海参,如何吃海参最有营养?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

可以直接用海参炖汤或者是蒸吃,海参当中含有的优质蛋白通常是相对比较高的,具有比较高的营养价值,能够补充营养并且提高身体的免疫力,但是也要避免一次性吃得太多。在饮食上一定要注意保证营养的均衡摄入,才能够取得比较好的效果,并且平时也要适当的参加一些锻炼,可以提高身体免疫力。

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