一般可以少量的吃，但不能吃太多。因为姜属于刺激性食物，可能会刺激胃肠道引起腹胀或烧心的情况，从而影响睡眠。通常可以在早上吃，能起到驱寒的作用，还具有杀菌的功效，另外也可以抑制癌细胞的发生，同时也可以治疗脾胃虚弱，如果女性出现经期疼痛，也可以适量喝一些姜糖水，能起到很好的缓解作用。