桑葚的热量不高。桑葚具有补气养血的功效，另外也能够降低血清胆固醇，可以预防动脉粥样硬化，或者是心肌梗死以及高血脂症，同时也能够降低血压，能够扩张血管，可以增加血流量，因此能够达到降血压的作用。适当的去吃桑葚，也能够生津止渴，可促进肠道蠕动，能够预防便秘或者是促进消化。