通常能够补充身体所需要的营养，比如钙元素或者是铁元素，并且也能够补充植物蛋白以及动物蛋白等营养元素，能够提高身体免疫力以及缓解身体疲劳，而且对于改善缺钙所引起的骨质疏松等情况，也会有一定的辅助效果。但是排骨汤通常是相对比较油腻的，因此尽量不要吃得太多，并且日常要注意保持营养均衡。