紫薯不能和什么一起吃

(女,41岁)中午的时候我吃了点紫薯,吃过紫薯之后又想要吃柿子,很担心凉着一吃会发生消化不良,紫薯不能和什么一起吃?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

是不能和柿子一起吃的,如果和柿子一起吃,很可能就会导致胃酸的分泌,明显的增多,紫薯里面含有非常多的鞣酸物质,很可能会对胃肠带来很大的刺激,严重者很可能还会引起肠胃有出血的症状。也不能和番茄一起吃,可能就会导致食物不能正常的消化和吸收,会导致腹痛、腹泻以及消化不良。

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