黄姜的功效有消肿解毒的作用，而且也有通络止痛，润肺止咳和利湿通淋的作用。临床上常用来治疗妇女痛经以及跌打损伤，风湿疾病引起来的腰痛，或者是风热咳嗽等疾病。但是它也有一定的禁忌，比如阴虚火旺的患者，不要食用姜黄，而且皮肤有脓肿，或者是有破溃的情况下，也不要食用姜黄。