食盐摄入量过多很容易诱发患有高血压，由于盐中含有大量的氯化钠，在食用后很容易导致体内的血液容量增加，从而就会导致高血压的症状。过多的摄入盐也会加重肾脏的负担，如果长期大量的摄入盐，就会导致肾功能出现异常，从而就会使患者有水肿的症状。过多的食用盐也会导致有口干的现象，容易诱发患有咽炎。