吃生蒜的好处有利于起到抗菌和消炎，并且能让体内细菌或者病毒进行消灭，生蒜里面有大蒜素，可以预防中毒，还能预防癌症，但是吃得太多，可能会让肠胃负担加重，也会让肠胃黏膜受到损伤，所以会诱发胃痛的症状。由于生蒜是刺激性比较多的东西，如果本身患有胃溃疡最好不要食用，以免会增加疼痛感。