由于黑芝麻糊的热量和脂肪含量较高，过多食用可能会导致身体出现肥胖，并且较容易引起身体上火。黑芝麻糊可以起到补益肝肾的功效，对于由肝肾不足所引起的头晕耳鸣和腰膝酸软有较好的缓解作用，对于患有肠燥便秘的人群，也能起到较好的润肠通便效果。黑芝麻配黑豆一起食用，有很好的滋补效果。