红豆，黑豆，绿豆三种都属于豆类，一起煮有显著的补铁凝血的作用。1、可以加速人体生成血红蛋白，改善贫血的现象。2、而且这三种豆类含有丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，缓解便秘的症状。3、还可以由于夏季清热解渴，美容养颜，消除面部水肿，恢复红润。4、可以促进身体新陈代谢，调理脾胃。不过要适量食用，食用过量会刺激胃肠道，出现胃胀的现象。