牛肉和土豆能一起吃吗

(女,31岁)我平时特别喜欢吃一些牛肉,今天就从超市买了一些牛肉和土豆,准备一起炖着吃,牛肉和土豆能一起吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

通常是可以一起吃的。牛肉中含有蛋白质以及脂肪,同时也含有维生素,通常可以补充身体所需的营养,土豆中还有比较多的淀粉,因此在吃牛肉和土豆的时候避免吃得太多,以免导致出现胀气的情况,也可能会造成消化不良的症状。在日常生活中应注意饮食的安全与营养,避免吃些刺激性的食物。

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