紫菜的副作用是：紫菜中的碘含量相对比较高些，长期大量的吃紫菜有可能会导致大脖子病。如果脾胃虚弱的人大量的食用紫菜，有可能会导致腹痛腹泻的情况发生，适量的食用紫菜通常不会对人体造成特别大的不良反应，而且子菜中含有的胆碱以及矿物质特别丰富，能够增强人体的记忆力。