是否可以吃绿豆芽，要根据药物作用来决定，对于祛风散寒类药物以及清热解毒药物最好不要吃绿豆芽，一种寒凉性食物吃了之后会导致体内寒气增加，从而不利于病情恢复。对于抗病毒类中药，吃绿豆芽还能够起到解药效作用，从而会影响到药效正常发挥，抗生素药物一般在吃了绿豆芽之后会减少药物里面药效动力学。