通常红薯叶和鸡蛋没有相克的说法，所以是可以一起吃的。但是与鸡蛋相克的食物还是有很多，比如豆浆与鸡蛋不宜同服，豆浆中的胰蛋白酶抑制物可以抑制人体对蛋白质的吸收。另外鸡蛋与柿子也不能同食，脱水后可能会出现腹胀和腹泻等胃肠炎的症状。而且平时吃完鸡蛋后，不能立即饮茶，可能会引发便秘的现象。