吃了发霉的花生，可以通过催吐的方式来解毒，如果当身体出现比较严重的中毒反应时，要尽快就医。发霉的花生含有对人体危害较大的黄曲霉素，而黄曲霉素是一种较强的致癌物质，主要会对肝脏造成伤害，严重的会导致肝硬化，所以在使用的时候最好不要吃发霉的花生，避免对身体健康造成影响。