具有清热解毒和散血消肿的效果，可以用于治疗湿疹、蚊虫叮咬以及痔疮等症状。马苋菜里面含有多巴胺以及L-去甲肾上腺素等活性物质，可以增强心肌的功能，并且里面含有丰富脂肪酸有降低心血管疾病的作用。另外马苋菜还具有保护胃黏膜和降血糖的作用，里面含有的维生素C能够消除色素斑，能起到美容的作用。