长期喝咖啡会产生依赖性，如果停止之后可能会引起头疼头晕以及便秘和抑郁烦躁等症状，咖啡里面具有咖啡因成分，同时具有蛋白质和糖类，长期过量喝对于人体健康会造成危害。在空腹的时候喝咖啡对于胃部以及肾脏和心脏会造成一定性影响。平时在生活中尽量少喝咖啡以及碳酸饮性饮料。