刺楸芽可以吃吗

(女,39岁)今天我母亲来看我的时候,给我带了一些刺楸芽,我母亲说刺楸芽含有的营养物质比较丰富,但是我害怕刺楸芽不能吃,刺楸芽可以吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

通常是可以吃的。刺楸芽中含有的营养物质比较丰富,比如微量元素和膳食纤维,有助于提高身体免疫力也能够起到止痛镇痛的作用,但由于刺楸芽具有毒性,因此尽量避免使用过量,以免对身体健康造成不利的影响。平时要以健康饮食为主,另外可以适当的进行运动锻炼,通常有助于增强自身体质,而且还可以增强身体抗病能力。

扩展阅读