可以提高身体免疫能力、帮助食物消化、防癌抗癌、生津止渴、化痰止咳。白萝卜中含有大量的微量元素以及维生素c成分，每天适量的吃，能增强身体的抗病能力，并可以加快肠胃的蠕动，促进食物消化，含有的木质素成分能使巨噬细胞的活力提高，从而可以吞噬癌细胞，并且可以对硝酸胺物质进行分解。