因为铁锅中含有微量元素，在熬制的过程中可能会导致药物中的有机酸或者是鞣酸等成分被破坏，而且也会影响到药效的发挥和利用。所以在熬制中成药物时选择的器皿是比较重要的。而且在服用中成药物期间也要注意好饮食，避免过多进食辛辣刺激性的食物，避免使药效降低，而且也不利于病情的控制和恢复。