在鱼类市场上，很多人会将大比目鱼等也称为鳕鱼，但实际上真正的鳕鱼属只有三种，也就是大家所说的真鳕鱼。银鳕鱼本身并不是真的鳕鱼，而是一种裸头鱼。这两种鱼类的营养价值都不低，但真鳕鱼中的蛋白质、铁磷含量都比银鳕鱼要高的多，更有利于孩子的生长，所以更适合孩子食用。