红苋菜不适合脾胃虚寒以及消化功能不良的患者吃。本品中含有大量的粗纤维物质，并且属于寒性的食物，吃过后会增加肠道的蠕动，导致腹泻现象的发生，对紫外线过敏的患者也不要吃，容易提高身体对紫外线的吸收能力，出现过敏症状。健康的人适量的吃，可以给身体补充钙和铁等多种微量元素以及矿物质成分。