南瓜子的主要营养素成分为纤维素、不饱和脂肪酸、少量蛋白质、维生素和矿物质等。本身南瓜子并没有什么危害，过多食用有可能会导致腹胀腹痛，就宝宝来讲，因为胃肠道发育并不成熟，如果尚未完全过渡到普食的话，有可能会对纤维消化不全、对于不饱和脂肪酸分解或吸收不全，导致肠道不耐受，引起腹泻等症状。