一般可以起到补气养血以及健脾和胃的作用，并且具有清热解毒以及消炎杀菌的功效。大多对于消化不良或者呕吐的情况能起到改善作用，另外对于缓解产后虚弱或者术后无力的现象也有相应的疗效。虽然小米炒熟冲水喝的功效比较多，但是在喝的时候也要注意适量，尽量不要一次性喝太多。