长时间喝矿泉水会导致胃液分泌出现异常，甚至还会影响胃肠道的消化功能，影响胆汁正常的分泌，造成体内酸碱平衡失衡。矿泉水当中含有的矿物质也是比较多的，如果过量饮用会加重肾脏和膀胱的负担，对于慢性胃炎以及高血压的患者是不适合长时间饮用矿泉水的，以免造成自身的症状。