蜂蜜和什么食物相克

(女,33岁)今天我从超市买了一瓶蜂蜜,想要用来泡蜂蜜水喝,老公说蜂蜜有一些禁忌,蜂蜜和什么食物相克?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

尽量不要和大蒜或者葱同食,这些都属于辛辣刺激性的食物,和蜂蜜一起食用会引起胃肠道受到刺激,从而导致腹泻发生,同时也不能够和韭菜一起吃,特别是肠胃功能不好的人群,如果和韭菜一起同吃,会加重腹泻症状,因为韭菜内有纤维素含量。蜂蜜平时也不能够和含糖量比较高的食物一起吃。

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