生麦芽通常具有疏肝解郁的作用，也可以起到健胃消食的作用，通常缓解小儿积食，还可以起到通便润肠的作用，而且也具有降血脂、降血糖的作用，另外也可以有效的预防心血管疾病的发生，哺乳期的女性适量服用也可以起到回乳消胀的功效。但注意不要使用太多，而且阴虚体质或脾胃虚寒的人不适合服用。