可能是韭菜刺激到胃黏膜所导致，韭菜里边还有一种辛辣素，在过量摄入之后有可能会对胃部造成一定的刺激，而且还会引起胃酸分泌过多，严重的还会导致胃溃疡等病症。可以在医生指导下通过口服保护胃黏膜来进行治疗，也可以通过口服健胃消食的药物来缓解症状，并且要尽量避免摄入一些辛辣以及刺激性的食物。