两者都具有较高的营养价值，一般不能确定哪个好，只能根据自身的情况选择。黑米通常具有补肾乌发的作用，还可以预防癌症和贫血的发生。血糯米也具有益气养血的功效，另外也具有通便润肠的作用，但它比较粘，所以肠胃虚弱的人不适合多吃。平时食用时可以搭配红豆、红枣、冰糖一起熬粥喝。