一般热量是不高的。全麦粉属于一种低饱和脂肪酸和低胆固醇的食物，所以里边的热量是非常低的，而且里面含有膳食纤维素，能够加速胃肠道蠕动，而且还能使肠道内的毒素和垃圾尽快代谢，也能避免脂质物质沉淀，有利于减肥和瘦身。在减肥期间的人群可以适当吃一些全麦粉，但是一定要控制好总的食物摄入量。