比较好，对于习惯性便秘的患者在晚上经常吃苹果，能够对肠黏膜收缩产生刺激，从而可以加速水分的分泌，有利于润肠通便。但是在晚上吃苹果，考虑到是不利于营养成分吸收的，尽量要在早晨的时候吃，能够有效的吸收维生素等成分。另外如果自身存在胃病，尽量不要晚上吃苹果，否则会对胃酸分泌产生刺激。