土豆含有丰富的蛋白质以及维生素b1和维生素c，也含有钙、钾、铁、锌、镁等微量元素，平时经常吃些土豆对身体有多方面的好处：1、能补脾益胃，如果有食欲不振、恶心呕吐以及腹痛等情况，适当吃些土豆可以起到补脾益胃的作用；2、有助于减肥，吃土豆能增加饱腹感，能减少其他食物的摄入，而且土豆本身热量较低，因此能起到减肥的作用；3、通利大便，如果有肠燥便秘的情况，适当吃些土豆能够通利大便。