调理期是可以吃牛肉的，因为牛肉里有丰富的蛋白质，并且还有氨基酸这种物质，通常情况下牛肉比猪肉更接近人体需求，并且还能提高机体抗病能力，病后调养的人，可以有效地补充失血和恢复组织等方面好处。在恢复期需要营养搭配，可以多吃些含蛋白质高的食物，也可以多吃一些新鲜蔬菜和水果，注意多休息，不要过度劳累。