手被铁烫伤应立即用冷水进行冲洗或外敷湿润烧伤膏来缓解症状。手被铁烫伤后，手部深层组织会受到损伤以及伴有疼痛现象，要在医生指导下口服止疼药物或者服用肿痛安循环血液药物来进行治疗，如果烫伤症状严重，应立即到医院进行处理。期间手部不易沾水，以免引起感染现象发生。