一般在锅开之后熬制10分钟就可以，通过喝姜汤水能够起到驱寒保暖作用，要选择用老姜洗干净之后进行熬煮，还可以适当加入红糖，能够改善腹部疼痛症状。对于有胃病以及胃溃疡的人，最好不要喝生姜水，会导致病情加重，从而不利于病情恢复。姜汤水能够起到温肺止咳以及温中止呕作用，避免在空腹的时候喝。