荞麦的副作用

(女,28岁)你好,我很喜欢养生,饮食上经常吃一些粗粮,最近经常吃荞麦,我吃得有点多,我想问一下荞麦的副作用。

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

荞麦属于中成药一类,没有什么副作用,可以放心食用。但是建议胃肠道消化功能不好的人群少食用荞麦。荞麦具有清热、降火、健脾胃的功效,高血压、高血糖的患者服用荞麦还有降血压降血糖的功效,建议可以泡水喝,或食用荞麦面等。经常食用荞麦还有利于胃肠道的消化和吸收。建议饭后适当食用荞麦。

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