是比较好的，每天在吃早餐的时候吃一个鸡蛋，能够补充体内所需要的蛋白质和维生素以及微量元素，因为鸡蛋里面的营养是比较丰富的，可以增强免疫力和抗病能力。但是在早餐的时候尽量不要单一吃鸡蛋，可以配合一些蔬菜或者是粥类，要保证营养均衡摄入。另外鸡蛋尽量不要多吃，吃多了之后可能会导致胆固醇升高。