炒米茶的危害：长期食用炒米茶后会造成身体上火，导致口舌生疮。炒米茶是高温制成，属于热性的食物，如果肝火旺盛的人食用太多，有可能会导致咽喉肿痛或者流鼻血的情况，而且炒米茶在分炒的过程中里面所含有的淀粉被破坏，如果长期单独的食用炒米，有可能会发生营养不良的情况。