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问
虾皮可以和胡萝卜一起吃吗
详
(女,38岁)这段时间我的食欲不是特别的好,但是我现在特别想吃虾皮了和胡萝卜一起炖着吃,虾皮可以和胡萝卜一起吃吗?
精选回答
李征
副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
是可以一起使用的,胡萝卜里面有大量的胡萝卜素,而且胡萝卜素在人体内一般都能够转化为维生素。对眼睛和大脑的发育都是有很大的好处的。适当的吃一些虾皮可以补充身体上所需要的钙质,而且里面的矿物质和丰富的蛋白质都是比较多的,两者可以一起使用,也特别适合孩子和老年人使用。
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